Da un’idea di Fabio Antonini
Direttore artistico Sabrina Somigli
Coordinatrice Angela Fronti

Quando? 4 maggio ore 19.00
Dove? Ristorante I CINQUE SENSI
Cosa? Il primo evento a Firenze interamente dedicato ai Vermouth italiani. Saranno presenti in degustazione i vermouth delle storiche aziende produttrici, al fianco di nuove e originali realtà.
Perché? pregiato e aristocratico era il “vino del re”. Oggi il vino liquoroso italiano per eccellenza, si riconferma attuale, ricco al gusto e perfetto per gli abbinamenti enogastronomici più vari.
Come? Il vermouth degustato liscio, non miscelato, per apprezzarne tutte le sfumature gusto-olfattive
Le aziende presenti:
Berto, Bordiga, Carpano, Cocchi, La Canellese, Martini, Mulassano, Oscar 697, Vermouth Bianco di Prato, Vermouth del Professore, Vermouth Rosso Ricetta Belle Epoque

Ad accompagnare i vini in degustazione un buffet a cura del ristorante, arricchito dalle prelibatezze de La Bottega del Mulinodi Monterifrassine.
Non solo. Ad un vermouth di ciascuna azienda il ristorante dedicherà uno specifico finger food in abbinamento.
Le principali botaniche utilizzate nelle ricette del Vermouth saranno allestite in una mostra interamente realizzata da Stefania Pianigiani, la enogastrogiardiniera di La Finestra di Stefania.
Partner dell’evento Schweppes.

Il logo esclusivo dell’evento è stato realizzato dall’artista Rakele Tondini.

Per aggiornamenti sull’evento consultate la pagina facebook
https://www.facebook.com/Vermouth-Levento-1078947618815547/?ref=bookmarks

Per info e prenotazioni
fabiocinquesensi@libero.it
3398801964
055 5000315
Ristorante I Cinque Sensi Via Pier Capponi 3Ar, Firenze